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2015年6月

初夏♪爽やかに咲いています。

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 6月、梅雨ですね。雨もお花のためには必要ですが、やはり雨の日は

 鬱陶しく心も滅入ります。梅雨の日の晴れ間に、一際美しく微笑んでいる

 お気に入りのお花達です。 清楚で、爽やかに香り咲いています。

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 ニオイバンマツリ     ナス科

 爽やかな芳香が有ります。  咲き初めは青紫ですが、咲き進むと

 花色は薄らいで淡い紫から白へと変わります。

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 大きな鉢で育てていますが、根が伸び過ぎて動かせない状態です。

 年中外での管理ですが、大きく育ち毎年花開いてくれる素敵なお花です。

 保険の挿し木をと試みましたが、上手に出来ず、何度も駄目にしています。

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 釣鐘人参  キキョウ科

 山野のススキ草原や溜池の土手に生育する多年草です。

 青紫の鐘状の花が下向きに輪生しています。

 一茎に沢山お花が咲く様子は、とっても素敵で魅入っています。

 花言葉  「詩的な愛」  「優しい愛情」  ピッタリな花言葉ですね。

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 クチナシ  アカネ科

 純白のお花と甘い香り、香りが届ける季節、クチナシの花が咲く時期なのだと・・・

 昨年より沢山咲いてくれました。嬉しいですね~♪

 花言葉  「とても幸せです」 「清潔」 「喜びを運ぶ」素敵な花言葉ですね。

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 レースフラワー   繊細でとっても素敵なお花です。

 数年前の種を処分するには勿体無く、咲か無いだろうと思いながら

 適当に植え込みました。 強いお花なのですね芽が出てお花が咲きました。

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 ラベンダーセージ   シソ科   サルビア属

 長い穂状に咲くお花が素敵です。私好みの花色です。

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 ドクダミ   葉っぱもお花も清楚で可愛いですね。

 ドクダミ茶とドクダミ化粧水を作ってみたいと一時思った事が有りましたが

 狭い我が家では生育も儘ならず、思うだけで終わりました。

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 胡蝶の舞(トラデスカンテイア)    お花が咲きました。

 ブラダルベルのお花に、似ているように思います。

 葉模様は凄く綺麗ですが、お花は清楚で可愛いです。

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韓国・釜山への旅♪(その4) チャガルチ市場

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                チャガルチ市場 

 チャガルチ市場は、豊かな海の幸、魚介類の専門市場として韓国一の規模を

 誇る市場です。19世紀後半に出来たとされ、1945年以降近海魚を中心と

 した水産物の集散地なり、同時に鮮魚販売の露店が集まるようになり 

 現在の様に成りました。毎日夜明け前から遠近海の300種を超える魚介類が

 チャガルチ市場に運ばれます。 チャガルチは砂利、小石を意味します。                 

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 チャガルチ市場は、チャガルチ市場の新しいシンボルとして屋根の形を

 釜山の鳥「カモメ」をモチーフにしたビル(地下2階、地上7階)2006年オープンの

 ↑新チャガルチ市場と古くからある新東亜市場の二つに分かれています。

 市場は活気に溢れ威勢の良い声が響き、魚、サカナ、さかなが溢れています。

 陳列された魚、凄いですよ~ 大きいなぁ~美味しそうだなぁ~とキョロキョロ・・・

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 新チャガルチ市場内部も新鮮な魚介類がそれはそれは一杯で

 こちらで買い求めた鮮魚を上の階で調理してもらい食べる事が出来ます。

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 新鮮で美味しそうなカニが、一杯です。  

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 大きなヒラメ、さぞかし美味しいでしょうね。名前が?の魚も沢山でしたが

 言葉が通じなければ、聞く事も出来ませんね。

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 凄く大きな太刀魚が銀色に輝いて、とっても美味しそうです。

 ウナギも沢山売られていました。

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 大きなタコの陳列が面白くてパチリです。綺麗に並んでお客様をお待ちです。

 貝類大好きです。種類も多く美味しそうな貝が沢山売られていましたが

 名前は分かりません。

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 エビ、赤貝等と共に海鞘を多く見かけました。海鞘は嫌いな方が多いと

 聞きますが、凄く新鮮な海鞘に魅せられて食べて見たく思いました。

 でも食べる事は出来ず、ひょっとして食べれ無かったかもと今は思っています。

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 市場では威勢の良いアジメたちの声が聞こえます。

 アジメは慶尚道(キョンサンド)の方言で、アジュンマ(おばさん)の事です。

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 露店の多くは鮮魚販売だけでなく、その場で食べさせてくれる飲食店形式

 の店が沢山並んでいます。このように店先で魚が焼かれています。

 その美味しそうな匂いが堪りません。  で、朝食を食べにお店へ・・・

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 先ず、ずらりと並びました。キムチは分かりますが、あとは?で、魚、海藻

 野菜を料理したり、漬け込んだりしたものですが、全て美味しく頂きました。

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 鍋、赤くて辛そう~とお思いでは? 魚介類とお野菜を煮込んだ鍋で

 余り辛くなく、魚介から出たお出汁が凄く美味しくて大満足でした。

 最後にご飯を入れて、美味しく頂きました。

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 店頭で焼かれているアツアツの魚、好きなものを選びました。

 太刀魚は絶対食べたいと思っていましたが、期待以上の美味しさでした。

 舌平目も凄く美味しくて、お出かけの折は是非味わっていただきたいです。

fishチャガルチ市場は韓国一の水産市場で、その規模の大きさに吃驚でした。

 店先に並んだ沢山の魚は、生き物なので当然その日に大半が売り捌かれる

 のでしょうね。買い物客も観光客も大勢でしたが、その事にも凄いと思いました。

 早起きして競りを見たいと思っていましたのに、寝坊して競りは見る事が出来ず

 残念でしたが、十分に楽しめたチャガルチ市場でした。

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ミニバラとアブチロン♪

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 バラ、素敵なお花ですね。 大好きですが管理の仕方が拙く

 直ぐに駄目にします。それでも出合うと連れて帰りたくなります。

 大輪のバラを育てる場所も自信も無く、ミニバラを・・・

 ミニバラでもやはり管理は同じなのでしょうね。枯れる事が多い中、

 健気に咲いたミニバラです。頑張ったね~と愛しく感じます。

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 ミニバラ  つるロマンス   年々花数は少なくなりましたが、

 珍しく長いお付き合いのミニバラです。

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 名前は?です。置き場所が悪く、半日影の中で茎を長く伸ばして咲いていました。

 太陽を求めて伸びたのでしょうね。

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 我が家で一番沢山咲いているミニバラです。白とピンクの花模様が可愛くて

 お気に入りのミニバラです。元気に毎年咲いてくれるのが良いですね。

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 ツルバラ  こちらも古くからのミニバラです。

 バラ、もっと育て易かったら良いのにと思います。私には難しいお花です。

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 アブチロン、夢のあるお花で大好きです。花姿が凄く可愛いです。

 数年育てていますが、それでも育て方は良く理解していません。 

 アップの花は挿し木で育ったアブチロンです。

 枯らす事も多く、今年も保険の挿し木をしておいた方が良いみたいですね。 

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 アブチロン ペラミックス  和紙みたいな大輪の花弁です。

 可愛いオレンジがお気に入りです。

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 アブチロン  スウィングベル    可愛いアブチロンでしょう!

 優しい黄色で、長く蔓を伸ばして咲いています。

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 アブチロン  ドワーフレッド  ちょっと小さめのお花が可愛いです。

 親株は7年目のアブチロンです。我が家にしては良く頑張っています。

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 詳しい名前は?のアブチロンです。 長く伸びて、大きなお花が咲いています。

 アブチロンは淑やかに俯いて咲き、お写真撮り難いですね。

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 おまけのお花、セリンセです。お花は咲き終わりましたがご紹介です。

 花色、花姿、葉とどれもが魅せられるお気に入りのお花です。

 植え替えようと掘り起こしましたが上手くできず、枯れそうです。

 来年咲かないのでは・・・  どうぞ咲きますように。 

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初夏のピンクです♪

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 花色の好みは齢を重ねる毎に多少は変化していますが、

 それでもピンクの花は昔も今も大好きなお花です。

 心安らぎ笑顔に成れる可愛いお花ですね。

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 バーベナ ピンクパフェ   可愛いお花でしょう!お気に入りのお花です。

 バーベナは好きなお花で何種類か育てましたが、長く育てられず何時も

 一年草で終わる事が多いです。このピンクパフェは元気で育て易いのでしょうね。

 四年目のお花です。 花期間も長く春から秋まで咲いています。   

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 挿し木も簡単で可愛い姉妹が増え、今年は沢山咲いてくれました。

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 ヒメヒオウギ   赤い紅付けて、とっても可愛いです。

 お花は終わりましたが、可愛くてご紹介です。

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 アルストロメリア  地植えで育てています。花丈長く、切り花で楽しんでいます。

173026  ←はアルストロメリア ブルケアです。

 今年は葉だけで終わりそうです。

 昨年は沢山咲いてくれたのに

 凄く残念です。 来年は咲いてくれると

 良いのですが・・・ (昨年の写真です)
,

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 ホタルブクロ   別名  チョウチンバナ

 釣鐘状のお花が可愛くて、大好きです。 蛍が灯ったら素敵でしょうね。

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 バコバ  グレートクラシックピンク  ゴマノハグサ科 ステラ属

 ちょっと大きい花の可愛いバコバです。 ポット苗1個を寄せ植えに

 植え込みましたが大きく育ち可愛く花開いています。

 挿し芽も簡単で根付いています。今は元気に育っていますが、

 年越しは出来るのかと心配です。耐寒性は無いのでしょうね?

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 ジギタリス   昨年はもう少し綺麗に咲きましたが、今年は何とか咲いて

 いると言った状態です。優しいピンクがお気に入りです。

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 セントポーリア  サラ     可愛くて大好きなお花です。

 プレゼントのお花ですが、沢山咲いてきましたので再アップです。

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韓国・釜山への旅♪(その3 韓国料理とBIFF広場)

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 釜山での一日目の夕食は、温泉場にある刺身とポッサム(豚肉をキムチと

 野菜で包む料理)の有名専門店、金井山(クムジョンサン)へ出かけました。

 金井山は美味しい韓国料理店とガイドブックにも紹介されている有名店です。

 スペシャルポッサムを頂きました。

 メイン料理が出る前に、一つ一つが健康と美容を考えて作られた料理が

 沢山並びます。どれもが初めてのお料理で、凄く美味しくて感動です。

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 大皿にパジョン(チヂミ)が運ばれてきました。魚介類と釜山特有の野菜が入り

 凄く美味しくて、美味しいね。美味しいねと言いながら、本場のチヂミに大満足です。

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 サラダ  

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 食べるのに夢中で、お料理の名前をお聞きするのを忘れました。

 左上は海藻?のような・・・  右のピンクはデザート感覚で、甘味が有りました。

 下の白いものは上にゴマの様なものが掛けられていて、口当たりが良く

 凄く美味しくて身体に良さそうなお料理でした。(緑豆豆腐?)

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 生野菜、海の幸を美味しく味付けした小鉢

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 新鮮で凄く美味しいお刺身に ワサビ醤油と韓国風のタレが添えられていました。

 韓国風のタレが美味しくて、いつもと違うお刺身を味わいました。 

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 大きな籠にアワビのチーズ焼き、ポッサム、水キムチなど数種類のキムチ

 漬けアミ、焼肉、スライス玉葱、味付けた豆腐の様な物などが一杯です。

 エゴマ、唐辛子、レタス、サラダ菜等の生野菜を沢山運んを下さいます。

 その生野菜に包んで頂きますが、エゴマと一緒に頂くのが美味しくて

 沢山戴きました。

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 ビビンバ(韓国の混ぜご飯) ご飯に、左のいろんな具を混ぜ込み

 右の美味しいスープを入れ、確り混ぜて戴きます。

 fishお料理は盛り付けも綺麗で、全て美味しく、お店の方の心配りなども良く

 大満足の釜山のお食事でした。

     B_2     BIFF広場    B_2 

 映画ファンは良くご存知の釜山国際映画祭、 2011年に海雲台に 

 メイン会場が移設されるまで、このBIFF広場近辺の映画館や特設会場で

 イベントが開催されていました。 

 移転後は映画の街という色彩を残しながら、屋台街として毎日がお祭りの

 様で、若者が集まり賑わっています。

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 平日に出かけましたのに、この賑わいです。混雑に吃驚でした。

 若い方が殆どでしたが、私もその中に混ざってルンルンです♪

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 屋台B級グルメのオンパレードで、人気店は長い列です。

 長い列は美味しい証拠、私もホットクの列に並び手際よく焼き上がる

 様子を見ながら待ちました。

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 ホットク、買えましたよ~♪ 1000ウォンです。

 パリッとした外側とシナモン、黒糖、ナッツ等をパン生地に包んで

 焼いたスィーツで、アツアツを頂きました。 凄く美味しい~で~す。

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 トッポッキ、おでん、キンパッなどなどのお店がずらりと並んでいます。

 そして大勢の若者が、皆同じように食べ歩きです。

 若者でない私も同じように・・・・   楽しいひと時でした♪

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ハーブ♪

                  Photo_5   

 ハーブの香りに癒されています。花姿も素敵ですが、触れて届く香り

 思わず何度も・・・   投稿が滞りがちで、お花が季節を過ぎそうです。

 今年も素敵に咲いてくれたので、ご覧になって下さいね。

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 ヘーゼルナッツゼラニューム    年々株が小さくなってきています。

 挿し木でもして再生して見ましょうか? 元気な株が育てばいいのですが・・・

 真っ赤なお花が可愛くて、お気に入りのお花です。

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 アボンビューラベンダー    一番元気なハーブです。

 ラベンダーの香りが、印象深く心に留まります。花姿、花色大好きです。

 ラベンダーは大きくはフレンチラベンダーとイングリッシュラベンダーが有り

 花穂の上部にウサギの耳のような苞葉を持っているのがフレンチラベンダーで

 耐寒性、耐暑性にも強いそうです。

 我が家は半日影の外で育ていますが、毎年咲いてくれる素敵なお花です。

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 パインセージ    フウロソウ科   原産地  アフリカ南部

 淡いピンクに濃い紅色の斑が可愛いです。

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 ラベンダー    同じように育てていますが、美しさは今一です。

 株自体が古く、管理も駄目なのだと思います。

 お花全体に言える事かもしれませんが、花後の適切な剪定が翌年の

 開花、元気に繋がるようです。私はそれが出来なくて・・・

 確りカットして、こちらも挿し木をと思います。

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 パイナップルセージ    半耐寒性の多年草です。

 赤い花と葉っぱにはパイナップルに似た甘い香りがします。

 陽当たりが悪いためか花丈は随分伸びましたが、花数は少なめでした。

 本当はもっと綺麗なのですが、赤色が変ですね。

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 キャットミント     素敵な花色ですね。

 青紫の小さい花が穂と成り咲いています。元気なハーブで、適当に

 カットしても毎年咲いてくれる私向きのハーブです。

 2 ヒューケラ

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 ヒューケラを見かけると、凄く買い求めたく成ります。

 葉色に魅かれて育てていますが、枯らすことも多く現在元気なのは

 2鉢だけで、後は小さな鉢が頑張っています。

 小雨交じりの写真では、綺麗さは半減ですね。

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韓国・釜山への旅♪(その2 梵魚寺)

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              梵魚寺(ボモサ)

177487_2  梵魚寺 は釜山の北のはずれ金井山の

 麓に位置しています。韓国5大寺院にも

 数えられ、由緒正しい禅寺の総本山です。

 新羅文武王18年(西暦678)に当時を代表する

 僧侶である義湘大師によって創建された

 韓国を代表する25寺の中の一つです。

10の庵と200余りの付属寺院を従える禅刹大本山であり、総合修行道場でもあります。

 名前は、その昔天上界に住む梵天という魚が、金色の井戸に降りてきて

 泳いだという伝説から由来し、梵魚寺が建つ山の名は金井山と呼ばれたと

 言われています。(梵魚寺案内より) 

 梵魚寺は新羅時代に建てられましたが、創建当初の建物は壬辰倭亂

 (1592-1598)の時に焼失し、現在の建物は朝鮮時代の1713年に再建されたものです。

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 ホテルから地下鉄、バスと乗り継ぎ梵魚寺へ着きました。

 バス停から森林浴を浴びながらなだらかな参道を寺へと向かいます。

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 自然が一杯で、280種余りの木と珍しい植物が自生する新緑と渓谷、

 天然記念物の約6.500本の藤の群生が美しく出迎えてくれました。

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 曹渓門(ソウケイムン) 1614年妙全和尚によって建立された曹渓門は

 伽藍の進入路に順次を追って建てられた山門のうち最初の門(三門)で

 一列に並んでいる柱が屋根を支えている事から一柱門ともいう

 韓国で最も美しい一柱門として知られています(逆光で下手な写真が更に拙いですね)

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 韓国の伝統的な色使いは素晴らしく、思わず見入ってしまいました。

 凄く印象深く、いつまでも心に残りそうです。

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 天王門(チョンワンムン)

 天王門は一般的にお寺の二番目の門であり、仏法を守護するために

 四方を守る色鮮やかで勇ましい四天王が配置されています。 

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 南方の守護神 増長天王   徳を増やし、龍と如意珠を持つお姿です。

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 西方の守護神 廣目天王  広い視野を持ち 三枝槍と宝塔を持つお姿です。

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 足元は、悪を懲らしめて・・・・

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 北方の守護神、多聞天王  法を多く聞き、手に琵琶を持つお姿です。

 東方の守護神  持国天王    国を護り、右手に刀を持つお姿です。

 四天王、もの凄く大きな目で見据えていますね。  

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 不二門(ブリムン)  不二門は寺の最後の門であり、解脱門とも言います。

 不二というのは対立する有と無は二つでなく生と死も又同じように異なるもの

 でないという中道を意味する。

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 2012年に普済楼を大々的に再建した際に建て直されたものです。

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 普済楼(ボゼル)  済普楼は梵魚寺最大の法堂として数多くの法会や

 儀式が行われる場所です。普済とは広く衆生を救済するという意味です。

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 ←普済楼の梁には龍や蓮の花や仏が教えを説く姿などが描かれています。

 →色鮮やかな天井は凄く綺麗で、6枚の花弁には梵語が記されています。

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 ←鐘楼(ジョンル) 大きなお寺の殆どの鐘楼には、多くの衆生を済度する

 ために音と関連した四物 即ち地獄の衆生のための梵鐘、 畜生のための

 法鼓、魚のための木魚、鳥のための雲版が配置されています。

→禅院  多くの信者の方が、説法に耳を傾けて居られました。

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 観音殿  観音殿は慈悲の菩薩である観世音菩薩(世の中の音を観照する方

 という意味)を安置した殿閣です。観世音菩薩は苦難にあえいでいる衆生が

 一心不乱に観世音菩薩の名を唱えると彼らを救済してくれるいう。

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 参拝したこの日は法会?が行われていて、色鮮やかな提灯で覆われた下は

 大勢の方が説法を拝聴されていました。韓国語も解らないのに、何か心に響く

 ようで暫くお聞きしていましたが時間も無く寺を後にしました。

 この法会で、大雄殿や地蔵殿などが立ち入り禁止で見る事が出来ず残念でした。

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 亀趺碑(きふひ)  亀の上の方は龍の彫刻が刻まれています。 

 ハイキングコースとしても四季を通じて人気のある金井山、

 「韓国の美しい道」と呼ばれている素敵な散策路有るようで、秋の紅葉の

 時期にでも訪れる機会が有れば素敵だろうなぁ~と思います。

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爽やか季節のオキザリス♪

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 爽やかな季節は、お花にとっても心地よいものでしょうね。

 大好きなオキザリスが咲いています。年々その種類も少なく成ってきて

 いますが、頑張って咲いてくれるオキザリスも有ります。愛しいですね~♪

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 オキザリス  ブラジリエンシス

 濃いピンクのとっても可愛いオキザリスです。花色鮮やかで、一際目立ちます。 

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 オキザリス  緑の舞   清楚で可愛いでしょう!

 枯れてしまったかと残念に思っていました。諦めきれず場所を移し

 そのまま育ていたら何と芽生えお花が咲きました。凄く嬉しいです。

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 オキザリス  バリアビリス ライトピンク   

 大輪の優しいピンクのお花が素敵です。今は一休みですが、綺麗に

 咲いたのでアップです。

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 オキザリス イモカタバミ(ピンク)   元気なオキザリスですね~

 花期間も長く、小さな花が沢山咲いて可愛いです。

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 オキザリス イモカタバミ(白)  ピンクに比べると花数は少ないです。

 白の方が日当たりも良く、元気に育つはずなのに綺麗に咲きません。

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 オキザリス  紫の舞    お気に入りのオキザリスです。 

 葉もお花も素敵ですね。 イモカタバミに次いで沢山咲いています。

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 イモカタバミに似ていますが、定かでは有りません。

  Bb1_3 ラン

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 金陵辺(キンリョウヘン)  ラン科   原産地  中国

 華やかさは有りませんが、何となく魅かれるお花です。

 お花一つ一つが可愛いです。

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 鉢の中は根が一杯かと思います。もっと手入れをしたら花数も増えるでしょうね。

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 随分前の古いデンドロビウム?です。鉢も割れて植え替えをと思いますが

 根が抜けません。処分したいとも思いましたが、お花を見ると出来ませんね。

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彩り違えば・・・♪

 春から初夏に向けては、我が家の小さな花壇も彩りが素敵です。

 同じ名称なのに、花色が違えばその美しさも違って見えます。 

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 シラン(紫蘭)  ラン科  宿根草  鮮やかな花色ですね。

 陽当たりが良い南側に、植えたままで育てています。

 3~4年に1回は掘り上げて株分けした方が良いようです。

 植えたままだからなのか、あまり増えません。株分けしなければいけませんね。

 花言葉  楽しい語らい、変わらぬ愛

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 シロバナシラン    清楚で、綺麗に咲いています。  

 同じシランでも↑とは随分と印象が違いますね。北側で育てています。

 今年は昨年に比べると沢山の花が咲きましたが、南側で育てたら

 もっと綺麗に咲いたのではと反省です。

 シランは薬用植物の一つで、漢方では根を「白及」と呼び止血、消毒、 

 解毒に用いています。 

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 ルリジサ(ボリジ)   ムラサキ科  ハーブの一種です。

 全草が白い毛で覆われています。

 花はマドンナブルーと呼ばれる青色で、星形の花がとっても素敵です。

 若葉や茎はきゅうりの様な香りが有り、天ぷら、おひたし、サラダに利用されます。

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 白花ボリジ    清楚で可愛いですね。

 ボリジにはカルシウム、カリウム ミネラルが豊富で副腎を強化する

 働きが有り、民間薬として強壮、強心、血液浄化に用いられて来たそうです。

 ボリジは随分前に育てた事が有りますが、その時限りで終わりました。

 今年は種蒔きもしてないのに芽生えて凄く嬉しいです。

 素敵なお花で、来年も咲いてくれたら良いのですが・・・

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 トリトニア   別名 ヒメアヤメ    アヤメ科  球根植物です。

 優しいオレンジがお気に入りです。細い茎に沢山の花が咲いて綺麗です。

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 トリトニア オレンジ帯びた朱色です。

 季節に成ると、毎年可愛く花開いてくれます。開花時期以外は忘れて

 しまいそうなお花です。 

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 ネモフィラ  マキュラータ   可憐で大好きなお花です。

 こぼれ種のお花が咲きました。こぼれ種の開花は、特別嬉しいです。 

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 ネモフィラ  インシグニスブルー   とっても綺麗なブルーですね。

 こちらもこぼれ種のお花です。 来年はもっと沢山育てて見たいです。

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