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韓国・釜山への旅♪(その7) 機張市場とカニ料理

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          機張市場(キジャンシジャン)

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 釜山の北のはずれにあるキジャン市場は、山の幸、海の幸が豊富で

 安くて美味しい市場です。韓国の在来市場の雰囲気が味わえます。

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 カニと言ったらキジャン市場で、カニ市場とも言われるほど沢山のカニ業者が

 並びカニを安く頂ける市場としても知られています。

 観光客や地元の人がカニを食べに通うほどの有名な市場です。

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 大きなきゅうりは分かりますが、名前が分からない野菜も多く並んでいます。

 持ち帰りが可能なら、買い求めたい野菜も有りました。

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 根菜、豆、粉などが沢山です。

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177788 キムチのお店もずらりと並んでいます。

 種類も豊富で、買い求めるのに迷います。

 ←試食して美味しかったカニとタコの

 キムチを買い求めました。

 又も違うお店で、エゴマのキムチと

 美味しい野菜のキムチを買い求めました。

 エゴマのキムチはお気に入りです。 

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 煮干しが沢山です。

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 釜山のワカメは凄く美味しいです。大束を買い求めましたが

 大き過ぎて持ち帰りが大変でした。でも凄く美味しく頂いています。

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 楽しみにしていたカニ料理を戴きます。大きな水槽の中はカニで一杯です。

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 水槽から好みのカニを選びます。 →大きなカニが、蒸し器に入れられました。

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 蒸し上がりました。美味しそう! お店の方が手際よく切り分けて下さいます。

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 大皿に溢れるほどに出てきました。さぁ~戴きま~す。

 美味しくて,美味しくて黙々と食べました。

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 カニみそとあえたチャーハン、凄く美味しくて大満足です。

 カニ、美味しいですね~  又、味わえる機会が有りますように・・・

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