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2015年9月

彼岸花咲いています♪

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 秋ですね~♪お彼岸ですね。今年も彼岸花が咲きました。

 以前は彼岸花を育てる気にはなりませんでしたが、育てて見ると

 鮮やかで美しく、季節の移ろいを届けてくれます。

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 彼岸花、  花名の由来は、秋の彼岸の頃に開花することに由来します。

 別名は沢山ありますが、私が好きな名前は「曼珠沙華」「天蓋花」「リコリス」

 などです。特に曼珠沙華が素敵です。

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 赤い彼岸花の花言葉    独立、情熱、 悲しい思い出

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 白花彼岸花   真っ白でなくクリームかかった白です。

 白い彼岸花の花言葉、  想うはあなた一人、  また会う日を楽しみに

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 鮮やかな赤の彼岸花に比べ、白い彼岸花は清楚で美しいですね。

 くるりと反った花弁と長い蕊がとっても綺麗です。

 こちらは、花弁が幅広くフリルの入るタイプの「アルビフロラ」でしょうか?

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 彼岸花は全草有毒です。

 水田の畔に多く見られるのは、田を荒らすモグラ、ネズミ、虫などの

 生物が彼岸花の鱗茎の毒を嫌って避けるため、その防御のために

 植えられたものと思われます。

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9月の白い花♪

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 9月♪吹く風にも秋を感じるようになりましたね。

 白い花は季節を通して清楚で美しく、季節の移ろいの中で咲く花は

 夫々に素敵で愛しく思います。

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 サンユウカ(三友花)   常緑木

 艶のある緑の葉に、純白のお花がとっても可愛くて美しいです。

 夜から明け方にかけて、ほんのり香ります。

 2鉢育てていますが、昨年大きな鉢が枯れてしまい、処分しようかと

 思いながら置き去り成っていました。

 ところが枯れたと思っていた鉢が根は生きていたようで、芽吹き綺麗な花を

 咲かせてくれました。 捨てなくて良かったと嬉しい思います。

 花言葉  白い天使、 潔白、 清楚

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 白式部    クマツヅラ科    原産地  日本、中国、朝鮮

 ムラサキシキブも育てて見たいのですが、出会いが有りません。

 白い実が連なり清楚で可愛いです。こぼれ種の苗があちこちで育っています。

 花言葉   誠実、  知性

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 秋明菊    秋明菊が咲き始めました。八重咲ですが、可憐に咲いています。

 ピンクの秋明菊も育てているのですが、まだお花は咲きそうに有りません。

 枯れていなければ良いのですが・・・

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 タマスダレ   すっと伸びて咲き、好きなお花です。

 子供の頃から見慣れた花で、郷愁を感じます。

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 ユーバトリューム?  今年も咲きました。

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韓国・釜山への旅♪(その7) 機張市場とカニ料理

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          機張市場(キジャンシジャン)

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 釜山の北のはずれにあるキジャン市場は、山の幸、海の幸が豊富で

 安くて美味しい市場です。韓国の在来市場の雰囲気が味わえます。

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 カニと言ったらキジャン市場で、カニ市場とも言われるほど沢山のカニ業者が

 並びカニを安く頂ける市場としても知られています。

 観光客や地元の人がカニを食べに通うほどの有名な市場です。

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 大きなきゅうりは分かりますが、名前が分からない野菜も多く並んでいます。

 持ち帰りが可能なら、買い求めたい野菜も有りました。

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 根菜、豆、粉などが沢山です。

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177788 キムチのお店もずらりと並んでいます。

 種類も豊富で、買い求めるのに迷います。

 ←試食して美味しかったカニとタコの

 キムチを買い求めました。

 又も違うお店で、エゴマのキムチと

 美味しい野菜のキムチを買い求めました。

 エゴマのキムチはお気に入りです。 

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 煮干しが沢山です。

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 釜山のワカメは凄く美味しいです。大束を買い求めましたが

 大き過ぎて持ち帰りが大変でした。でも凄く美味しく頂いています。

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 楽しみにしていたカニ料理を戴きます。大きな水槽の中はカニで一杯です。

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 水槽から好みのカニを選びます。 →大きなカニが、蒸し器に入れられました。

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 蒸し上がりました。美味しそう! お店の方が手際よく切り分けて下さいます。

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 大皿に溢れるほどに出てきました。さぁ~戴きま~す。

 美味しくて,美味しくて黙々と食べました。

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 カニみそとあえたチャーハン、凄く美味しくて大満足です。

 カニ、美味しいですね~  又、味わえる機会が有りますように・・・

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韓国・釜山への旅♪(その6)釜山グルメ

       

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 3泊4日の韓国・釜山への旅、沢山の韓国料理を味わいましたが、

 どれも美味しくて大満足のお食事でした。 

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 釜山博物館の見学を終え、近くで昼食(焼肉)を頂きました。

 広い店内は大勢の方で賑わっていて、ご家族でお食事の方が

 大半の様に感じました。 お肉、生野菜、付け垂れなどが先ず並びました。

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 肉を焼き、生野菜に包んで頂きます。包む野菜もいろいろで、凄く美味しいです。

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 いろんなお料理が並びましたが、名前は全く分かりません。

 どれも美味しくて、韓国特有の味付けは興味深く美味しく頂きました。

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 鉄鍋に、アツアツのおこげが美味しくて、お腹一杯なのに又も頂きました。

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 カルグクス(韓国式うどん)  カルは包丁、グクスは麺の事です。

 夫々違う日に2度戴きましたが、もちもちツルツルの手打ち麺が美味しく、

 キクナの風味が一段と美味しさを増しました。

 お店によって味付けも違い、気軽に戴けるお食事です。

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 市場の中に、沢山のキムパツ(韓国海苔巻きずし)

 一番人気のお店で買い求めました。

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 ずらりと具が並んでいます。 手際よく巻かれる様子を暫し見学です。

 韓国の巻きずしは酢飯では有りません。所変われば、同じように見える

 巻きずしも違うのですね。

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 おでんとトツポッギ、   こちらではおでんを頂きました。

 凄く美味しく私好みです。具とスープ、意外と沢山戴けそうです。

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 mail本日、都合によりコメント欄閉じさせて戴いています。

セントポーリアの挿し芽♪

 お花大好きな私ですが、大好きでも上手に育てられず枯れた花を見ては

 何故?と後悔ばかりです。その中で挿し芽は少しだけ喜びも有ります。 

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178339 セントポーリア  サラ

 ←5月、初めての花は白とピンクで

 凄く可愛い花模様でした。

 初めの花が終わり、一休みして又蕾が見え

 楽しみにしていたら何故か濃いピンク

 一色の花に成り少々がっかりです。

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セントポーリアの挿し芽

 初めの綺麗な花模様の時、折れた葉と一緒に3枚挿し芽をしました。

 葉の根元から小さな芽が沢山出てきました。(7月21日)

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 沢山発芽して、葉の裏側にも沢山芽が出ています。(8月10日)

 あまりにも小さな鉢に挿し芽して失敗でした。

 もっと大きな鉢にするべきだったと反省です。小分けして夫々鉢に

 植え込みました。元気に育てばいいのですが・・・ 

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 ミニバラが又咲きだしました。一株なのですが、咲き進み時の具合で

 花色が変化し、それも又綺麗で楽しみです。

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 終わりに近い花でも美しいですね。

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 睡蓮木    今年も咲いてくれました。

 耐寒性が無く、冬は室内で育てていますが葉が落ちて枯れたのかと

 毎年思います。来年も咲いてくれますように・・・

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