韓国・ソウルへの旅(その3) ソウルグルメに大満足です♪
一日目の夕食は、凄く美味しい韓国料理店「コンドゥレ サムパプチプ」へ
出かけました。お店は娘たちがソウル旅行で何度も立ち寄り懇意に
して頂いているお気に入りのお店です。お店は2階上がった所にあり
テーブル席と奥に広い座敷があります。私たちは、座敷でゆっくりと頂きました。
コンドゥレは高麗アザミのことです。
先ずはブルコギ定食、豚バラ焼き定食を・・・ しかし次々と出てきます。
名前が分からない韓国野菜がたっぷりと・・・ 新鮮で凄く美味しです。
とろけるようなお肉、その他を包んでいただきます。
お店の方がドングリ料理を出しくれました。ドングリを味わったことが無く
美味しいかなぁ~?と少しだけ頂いて見ると、それがとても美味しくて
タレや薬味を添えて頂くと更に美味しくパクパクと・・・
コンドゥレチヂミ 熱々ホクホク、アザミの味がプラスされ美味しく頂きました。
牛肉汁 出汁が最高に美味しいです。
ユッケ 新鮮で凄く美味しく、もっと頂きたく思いました。
周りの白いスティック状のものは梨です。
コンドゥレ釜飯 そのままでも美味しいですが、いろいろ混ぜて
ビビンバにしていただくと又美味しいお味です。
3人での食事ですが、予想外のお料理もありよくも頂いたと吃驚です。
どれもが美味しくて、つい箸が止まらず食べ過ぎました。
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