マカオ旅行♪（その4）大聖堂（カテドラル）・ポルトガル料理

 大聖堂（カテドラル）　世界遺産　マカオ歴史地区　

　大聖堂は、カトリックマカオ教区の司教座がある中心的教会です。

　「望人寺」あるいは「大廟」の呼び名もあります。

　かってマカオ総督は、新任の際この教会で祝福を受けるのが慣わしでした。

　教会は、最初１６２２年頃に石灰、土、藁などを混ぜた「タイパ」と呼ばれる建材で

　建てられ、のちに台風で損壊したため１８４４～１８５０年にマカオ出身の建築家に

　よって再建されました。外形は荘厳かつ清楚、内部も至ってシンプルな

　新古典様式です。（案内より）　　　　　外形は工事中でした。

　災害などの後、再建を重ね１９３７年に現在の建物になりました。

　ファサード（建物正面外観）は、飾り柱と２つの鐘楼が特徴です。

　重厚な外観にたいして、内部は淡い色彩、ステンドグラスの美しさに魅せられます。

　大堂内部は、イエスの弟子、聖ラザロを祀っており、祭壇の下には、１６～１７世紀の

　司教や聖教者の遺骨が安置されているそうです。 

　正面や側面のステンドグラスは水色を多用し、夫々にデザインが異なり

　爽やかに煌いています。　

　中央祭壇には、キリスト像とステンドグラスが美しい光を投げかけています。

 内部の淡い色彩とステンドグラスが、柔らか雰囲気です。

　ポルトガル料理 

　坤記餐室（クアンゲイチャーンサッ）

　１９１８年創業、３代続く老舗でポルトガル料理をいただきました。

　ポルトガルの田舎風家庭料理が自慢のお店です。

　海に囲まれたポルトガルは海産物が豊富です。

　オリーブオイルのみを使う料理法で、素材を活かした料理です。　

　オックステール・シチュー　　　

　バカリャウ　干しタラのコロッケ

　イカのピリ辛炒め　　　スパイシーで独特な味です。

　イワシの塩焼き　

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