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マカオ旅行♪(その8)媽閣廟(マーコミュウ)・焼味(ロースト料理)

  Photo_1   媽閣廟(マーコミュウ) Photo_1

               世界遺産    マカオ歴史地区

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 媽閣廟、一般には天后廟と呼ばれています。

 媽祖は通称「アーマ」 天后は海上商人や漁師を守る女神です。

 建設は1488年とも1605年とも言われ、マカオで最も古い寺院です。

 媽閣廟は、マカオ半島の西端の港の入り口にあり山を背に海に面しています。 

 ここはポルトガル人が最初に殖民した場所と伝えられおり、

 「媽閣」の広東語読みの「マーガオ」がマカオの名の由来と成ったといわれています。

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 巨大な石に、中国の木造帆船の一つジャンク船がカラフルに描かれています。

 この船が、阿媽のご加護でマカオに無事に着いたという言い伝えによって

 描かれているそうです。

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 灯篭型の「許願珠」下の札に願い事を書きます。日本の絵馬みたいですね。

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 弘仁殿

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 巨大な渦巻き型線香、灰の受け皿もあります。

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 反りだした屋根が天を仰ぎ、中国建築の特色が現れています。

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 媽閣廟は儒教、道教、仏教その他複数の民間信仰の集合体です。

 「名厳」と彫られたこちらは、特に強いパワースポットと言われています。 

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ライトアップされた媽閣廟も素敵です。

媽閣廟へ出かけるのが遅くなり、閉じる間際でゆっくり参拝、見学は出来ませんでした。

グルメの街マカオで

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 広東地方の名物のひとつ「焼味(ロースト料理)」ガチョウ(グース)を陳光記飯店で

 いただきました。  有名店で、店内も外も大混雑です。

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 黒椒焼鵝飯(ガチョウ飯)  黒コショウ、スパイス、漢方薬材など約20種類を

 混ぜて作る特製ソースを付けてローストする独特の製法を60年以上も踏襲。

 甘辛いタレにピリリと効いたコショウがアクセントとなり、ジューシーで肉の

 うま味が濃厚です。一度食べたら忘れられない味に成りました。 

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 凄く美味しいですよ~♪ おすすめです。


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