クアラルンプール旅行♪（その4） スルタン・アブドゥル・サマド・ビルと客家のスチームボート

　スルタン・アブドゥル・サマド・ビル（旧連邦事務局ビル）

　イギリスのビクトリア様式、イスラムのムーア様式、インドのムガール様式が融合したデザインで

　マレーシアに現存する植民地時代を代表する建物として知られています。

　イギリス人建築家によって１８９４～１８９７年に建てられたレンガ造りの美しい建物です。　

　　建物中央部に41.2メートルの大きな時計台があります。

　　建物の目の前は、「ムルデカ広場」が広がり、多くの方が素敵なひと時を過ごされていました。

　建築当初はイギリスの行政府として使われていましたが、現在は最高裁判所として使用されています。

　建物正面に向かって、右隣の建物は1896年に建てられた政府オフィスで、歴史的価値の高い建造物です。

　客家飯店（ハッカ）

　スチームボートとはマレー風中国鍋料理のことです。

　客家はクアラルンプール最大級のレストランといわれ、スチームボートの有名店です。

　南国の雰囲気満点の屋外席は、約300席、冷房の効いた屋内席は約100席あります。　

　席は満席で、賑わっていました。　近くのテーブルからは日本語も聞こえてきましたよ～

　豚の角煮　　柔らかく良く煮込んであり、凄く美味しくいただきました。

 　空芯采の炒め物

　豆腐料理

　　ドーナツ型の鍋で、ダシと具材を煮込みます。調理はお店の方にお任せです。

　　優しい薄味で、置かれている中華醤油などで、好みの味にしていただきます。凄く美味しいです。

  スチームボートの具材は、ワゴンで運ばれてきます。

　量が多くて食べても食べても、まだあります。　最後の麺がまた美味しくて、満腹なのに食べてしまいます。

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