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バンコク旅行♪(その7)絶品!タイ中華料理とマンゴー

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Image002_20200601232101 珍平酒楼 (チャンペンレストラン)

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 バンコク タイ中華料理店として,超有名店 珍平酒楼へ出かけました。

 タイ王室お墨付きの名店です。 屋台からスタートした店で、一代で立派なレストランになりました。 

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 ガイヤーン   独特の秘伝のタレに漬け込んで、炭火でじっくり焼かれたもので、パリッとした皮、

 ジューシーな味わいが最高に美味しい看板料理です。

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 ヤム・ウンセン     春雨のスパイシーサラダ

 エビ、イカなどシーフードも沢山入っており、タイ料理の最高の味付けです。

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 プーパッポンカリー(カニのカレー風味卵とじ)

 カニの旨味、コクが深くまろやかで凄く美味しいです。

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 海老揚げ、ソース和え パクチーを添えて・・・

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 菜炒め

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 チャーハン    味、香り共に最高の食感で、今までの一番のチャーハンになりました。

  Photo_20200601231901 マンゴー   メーワーリー

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 バンコク市内で極上のマンゴーを取り揃えている高級マンゴー専門店です。

 一年を通じて美味しいマンゴーを販売していて、地元の方や観光客でいつも賑わっています。

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  店先に並んだ大量のマンゴー、  美味しそう! マンゴー大好きです。

 ぷっくら、ぷるんとしたマンゴーを見ただけで、その美味しさは十分見て取れます。

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 メーワーリー名物、  カオニャオ・マムアン    タイの伝統的なデザート

 ココナツミルクで炊いたもち米を、マンゴーと一緒に食べるスイーツ

 高品質なマンゴーの濃厚な甘さともち米が絶妙にマッチして、美味しいです。


3_20200602001001珍平酒楼とメーワーリー、どちらも評判の店だけに、最高に美味しくて大満足でした。


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