南淡路・お料理と温泉を楽しみに♪

　淡路最古の老舗旅館「やぶ萬」へ出かけました。

　老舗旅館らしい全景です。お料理の美味しさに魅かれて宿泊です。

　潮流コースをいただきました。

　食前酒　　梅酒

　付き出し三種　　　　　　酢の物　　福良産もずく

　お造り　天然鳴門鯛姿造り　他三種　　新鮮で最高に美味しいお造り、見事です。

　焼き物　　天然鯛宝楽焼き、足赤海老、卵、サザエ、サツマイモ、全てが大きく

　美味しくて大満足です。

　替鉢　　鯛麺　　やぶ萬名物料理です。　鯛も麺もお出しも、素晴らしいお味で

　もうおなか一杯なのによく頂きました。

　焚合せ　　　　鯛の荒焚き　　鯛、添えられた牛蒡も凄く美味しくて最高でした。

　揚げ物　　活足赤海老天婦羅　　大きい海老で、食べ応え十分です。

　吸い物

　デザート

　朝食　美味しいお料理が並び、朝から確りいただきました。

　温泉もとろみのあるお湯で、お肌しっとりで何度も浸りました。いつも温泉とお料理を

　楽しみの淡路ですが、それでも何度出かけても素敵です。

　
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